Loading
Получать новости с сайта
Ваш e-mail: *
RSS


В израильском медцентре провели уникальную операцию по спасению плода с диагнозом гемофилия и анемия...
Здоровый образ жизни
20.11.2017г.
Впервые за всю историю в израильском медцентре удалось произ ...

5 лучших напитков для укрепления иммунитета...
Здоровый образ жизни
30.10.2017г.
Напитки, которые помогут согреться, поддержать иммунитет и н... ...

Вздутый живот? Жирок? Лишний вес?...
Здоровый образ жизни
29.10.2017г.
Человеческий организм имеет свои собственные средства для де... ...

Какие продукты полезны для сердца?...
Здоровый образ жизни
26.10.2017г.
Здоровье является жизненной ценностью. Многочисленные соцопр... ...

Заболевание щитовидной железы – эндемический зоб...
Здоровый образ жизни
15.10.2017г.
Данное заболевание, зачастую обнаруживается у людей, живущих ...

Древняя косметология...
Здоровый образ жизни
22.09.2017г.
Считается, что основоположником косметологии современной счи... ...

Что такое запой...
Здоровый образ жизни
22.08.2017г.
Запоем, как правило, страдают зависимые от алкоголя люди. За ...

Полезность арахисовой пасты...
Здоровый образ жизни
16.08.2017г.
Арахисовая паста - калорийный продукт, созданный из обжаренн ...

Достоинства аквааэробики...
Здоровый образ жизни
04.08.2017г.
Аквааэробика не только помогает держать фигуру в тонусе, но ...


Да здравствует клетчатка!
Анекдот в тему:

Медики:
— . . . нарезаешь мясо, кладёшь на сковородку, жаришь, где—то между второй и третьей степенью ожогов добавляешь в него овощи. . .

* Чтобы увеличить картинку, наведите на неё курсор мышки


Да здравствует клетчатка!


Заходишь нынче в продуктовый магазин - глаза разбегаются: как соблазнительны все эти яркие, красиво упакованные сладости, соусы, копчености, консервы. Просто невозможно не купить! А потом удивляемся: что-то запоры мучают, а там, глядишь, и геморрой, и полипы в кишечнике. Отчего бы это?

Эксперименты, проводившиеся на животных, показали, как сильно их здоровье зависит от характера питания. Достаточно исключить из их рациона растительные волокна, чтобы вскоре появились тяжелые воспалительные и застойные явления в кишечнике, приводящие через некоторое время к гибели. Если же заболевших животных начинали вновь кормить растительной пищей, они вскоре выздоравливали.

Нет ничего удивительного в том, что и людям растительные волокна жизненно необходимы, только они, к сожалению, не осознают этого. Медики разных стран провели серьезные исследования, на основании которых можно утверждать, что недостаток клетчатки в пище приносит целый "букет" заболеваний, причем не только гастроэнтерологических, таких как дивертикулез, аппендицит, синдром раздраженного кишечника, геморрой, холецистит с камнями или желчная колика, полипоз, язвенный колит. Ту же причину нередко имеют и сердечно-сосудистые заболевания (варикозное расширение, тромбоз вен ног и органов малого таза, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца), а также диабет, подагра, артроз, гинекологические заболевания.

О полезности растительной пищи говорили еще Авиценна и Гиппократ. А наш современник академик Уголев впервые создал и применил теорию видового питания, подтверждающую преимущества овощей, фруктов, плодов и трав. Дело в том, что содержащиеся в растениях волокна не просто улучшают работу кишечника. Они еще и способствуют выводу из нашего организма всяких токсичных веществ, продуктов обмена веществ, неизбежно попадающих к нам вместе с пищей (остаточные количества минеральных удобрений и пестицидов, соли тяжелых металлов). С помощью растительных волокон выводится избыток желчных кислот и холестерина. Риск образования смешанных желчных, холестериновых камней в желчном пузыре и заболеваний сердца снижается, если употреблять в пищу бобовые (горох, фасоль, чечевицу). Растительные волокна - эффективное средство профилактики почечнокаменной болезни и обострений язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.

В чем же причина такого чудодейственного эффекта обычной морковки, свеклы, тыквы или яблока? Растительные волокна, продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, образуют набухшую, мягкую, вязкую и скользкую массу, которая способна нейтрализовать избыток соляной кислоты при гастрите с повышенной кислотностью. Таким образом обеспечивается "физико-химический покой" для слизистой оболочки кишечника, и она чувствует себя прекрасно. Экспериментально было установлено, что употребление в пищу большого количества клетчатки предохраняет от рака толстой кишки: растительные волокна поглощают попавшие в кишечник канцерогены, уменьшают время их контакта со слизистой оболочкой. А, например, грубые волокна отрубей содержат витамины группы В, необходимые для профилактики полиневрита, кожный болезней. Поэтому не упускайте возможность купить хлеб с отрубями. Если же удастся раздобыть сами отруби, добавляйте их в супы, похлебки, каши.

Возьмите себе за правило в каждое блюдо добавлять в том или ином виде растительные волокна. Например, если вы делаете котлеты, замените традиционный белый хлеб любым свежим овощным фаршем или выжимками, оставшимися после приготовления сока. Добавляйте овощной фарш в тесто - оладьи из тыквы или кабачков не уступают по вкусу обычным, чисто мучным, но содержат полезные витамины, органические кислоты, минеральные вещества, клетчатку.

Когда хочется сладкого, съешьте вместо конфеты немного кураги или фиников. Сухофрукты - очень ценный продукт. Кстати, приобретая курагу на рынке, не гонитесь за самыми красивыми, крупными и пухлыми плодами (в них могут содержаться вредные вещества).

Обязательно готовьте каши (ячневую, гречневую, пшенную). Это прекрасный источник растительных волокон, нормализующих работу печени, кишечника, желчного пузыря и поджелудочной железы. Причем, чем меньше время варки, тем лучше. Например, гречневую кашу лучше всего готовить так: замочить крупу в трех стаканах воды, потом поставить на медленный огонь, дать закипеть, после чего сразу снять кастрюлю с огня, укутать толстым полотенцем, дать постоять минут пятнадцать-двадцать. Каша получится очень вкусная, и все полезные вещества будут в ней сохранены. Полезно также готовить кашу из смеси двух-трех круп.

Однако, если раньше вы не имели привычки есть много сырых овощей и фруктов, увеличивайте их количество в своем рационе постепенно, чтобы избежать дискомфорта.

Это самая оптимальная система питания. Так что, если вы попробуете перейти на эту систему питания, то вскоре почувствуете, что ваше здоровье и ваша жизнь во многом зависят от здорового образа жизни.

Copyright © 3dorowo.ru 05.04.2014 г.










Добавить комментарий




Смотри также:



Здоровый образ жизни

Полезные продукты питания для оздоровления организма.

Мечта каждого - быть здоровыми и красивыми. На одном из первых мест в решении этого вопроса стоит употребление полезных продуктов. Эти жизненно необходимые продукты помогут оздоровить организм и обновить его не только изнутри. Ваша кожа, ногти и волосы будут выглядеть... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Калькулятор калорий. Расчёт калорийности блюда и содержания в нем белков, жиров и углеводов.

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения, при условии её полного усвоения. Энергетическая ценность продукта измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) в расчёте на 100 г продукта. Ки... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Продукты питания в посту.

Для здоровых, трудоспособных людей оптимальным питанием является именно смешанное питание с широким употреблением свежих овощей, плодов и фруктов, различных вегетарианских блюд с очень умеренным потреблением и мясомолочных продуктов. И строгое соблюдение постов ни коим образом не може... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Всё о молоке.

Потребность в молоке у нас возникает с первых же часов жизни. Все знают, что оно полезно и для детей, и для взрослых ( кроме людей, организм которых не воспринимает лактозу). Молочные продукты всегда пользуются спросом.... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Вся правда о яблоках.

Яблоко – это не только вкусный фрукт, но и практически панацея от всех болезней. Ученые доказали, что ежедневное употребление яблок только положительно сказывается на здоровье человека. Например, употребление яблок вместе с кожурой снижает... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Вся правда о зелёном чае: польза и противопоказания.

Зеленый чай - напиток, известный во всем мире. Считается, что он входит в топ 10 продуктов, способствующих долголетию и повышающих иммунитет. В отличие от черного чая, зеленый не ферментируется, поэтому содержание полезных веществ в нем выше.... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

10 продуктов для поддержания мужского здоровья.

Мужчины отличаются от женщин практически во всём, в том числе и потребности в продуктах питания. Тогда как женщинам требуются вещества для здоровой беременности или защиты от рака молочной железы, мужчинам нужны совсем другие компоненты, кот... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

10 продуктов способных продлить молодость и жизнь.

Существует не менее 10 общеизвестных продуктов, во власти которых продлевать молодость и жизнь, защищать от многих заболеваний и проблем со здоровьем. Представляем вам этот перечень: 1. Вареный картофель (контроль над давлени... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Использование винограда в косметологии и медицине.

Виноград – особенная ягода. В медицине даже существует такое понятие, как ампелография. Наука включает в себя то, что человечеству удалось узнать за тысячи лет существования винограда. Полезные свойства винограда проявляются поздней осен... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Зелёный чай для похудения.

О том, что зеленые сорта чая помогают сбрасывать лишний вес, известно уже давно и первопроходцами в открытии этого факта были, конечно же, жители Востока. Современная медицина полностью подтверждает данное воздействие зеленного чая, вме... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Имбирь для похудения.

Все, кто когда-нибудь озадачивался проблемой избавления от лишнего веса, знают, как сложно решить эту задачу и не причинить ущерб здоровью. Для этих целей предпочтительнее использовать натуральные средства, не прибегая к различным сомнительным препаратам. Одним из эффективных п... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Мёд - чудотворец.

Чудесные свойства меда известны уже две тысячи лет. Еще олимпийцы употребляли его перед соревнованиями, так как заметили, что он усиливает активность, придает организму силу и бодрость. Спокон веку мед был едва ли не главным лекарством в... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Да здравствует клетчатка!

Заходишь нынче в продуктовый магазин - глаза разбегаются: как соблазнительны все эти яркие, красиво упакованные сладости, соусы, копчености, консервы. Просто невозможно не купить! А потом удивляемся: что-то запоры мучают, а там, глядишь, и ге... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Фрукты — это лекарства!

О том, что фрукты могут излечивать различные заболевания или даже предупреждать их, люди знают давно. В народной медицине они применяются как природные оздоравливающие средства. Современные исследования подтверждают их незаменимость в решении проблем со здоровьем и реком... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Вредные добавки в продуктах питания!

На сегодняшний день в продаже сложно найти продукты, которые бы не содержали в себе пищевые добавки, вредные для здоровья. К их числу принадлежат консерванты, красители, усилители вкуса и многие другие. Нельзя не отметить тот факт, что многие из... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Полезен ли сахар?

Все мы неоднократно задумывались, приносит ли нам сахар пользу или нет, вреден он или нет? Нельзя дать однозначный ответ на данный вопрос. Нашему с вами организму, конечно же, нужен сахар, но надо знать золотую середину, важно не переборщить. Следует хорошенько разобра... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Совместимость продуктов питания

Все диетологи настаивают на том, что в организации питания стоит следовать рекомендациям раздельного питания, так как даже очень хорошие продукты могут утратить все полезные качества при неправильном их сочетании... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Полезные свойства творога

Изучая интервью с долгожителями, трудно не заметить, как практически все из них, отвечая на традиционный вопрос, как удалось дожить до такого возраста, одним из секретов называли особый рацион, основанный на употреблении кисломолочных продуктов, в том числе, творога... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Такая понятная и незаменимая соль…

Поваренная соль является основным продуктом питания для организма человека, обеспечивает его нормальную жизнедеятельность. Это продукт природного происхождения, содержащий в себе элементы других минеральных солей, благодаря которым возникают оттенки разных цветов... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Мелочь – не пустяк

Во время приготовления блюд невозможно обойтись без приправ и специй. История у них очень древняя. Считается, что на наш стол они попали из Индии и Китая. Их назначение – пробудить аппетит и придать блюду пикантность и колорит... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

18 необычных способов использования лимона

Лимон — воистину король цитрусовых. Он стал незаменимым гостем в каждом доме, на каждом столе. А всеми любимый чай с лимоном уже считается традиционным напитком на наших землях. Кроме отличных вкусовых качеств, лимон также обладает массой полезных свойств. Но вы будете удивлены, что этот цитрус просто незаменим… в домашнем хозяйстве... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Какие продукты полезны для сердца?

Здоровье является жизненной ценностью. Многочисленные соцопросы показали, что 84 процента населения ставят свое здоровье на одно из первых мест и лишь 16 процентов действительно за ним следят... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Вздутый живот? Жирок? Лишний вес?

Человеческий организм имеет свои собственные средства для детоксикации, и каждый день он выводит бесчисленные химикаты и вещества из вашего организма. Практически все, чем вы дышите, что едите, пьете или используете для тела, должно пройти через органы детоксикации организма... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

5 лучших напитков для укрепления иммунитета

Напитки, которые помогут согреться, поддержать иммунитет и не поправиться.... Читать полностью...





Вся информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер.
Любое использование материалов, опубликованных на сайте 3dorowo.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт 3dorowo.ru

Счетчик PR-CY.Rank Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!
Copyright © 13.12.2012-2017гг. ИП Шульц В.А. - Все права защищены!
Посещений страницы - 1337 + 1