Здоровый образ жизни

О здоровом образе жизни и как достичь гармоничного состояния

с 11.03.2019 по 27.04.2019 - Великий пост


RSS


Классическая имплантация - отличный способ восстановления зубов...
Здоровый образ жизни
20.04.2019г.
Классическая имплантация с честью выдержала испытание времен ...

Как улучшить состояние зубной эмали самому...
Здоровый образ жизни
20.04.2019г.
Если говорить в чем же проблема при которой зубы начинают же... ...

Острый пиелонефрит: что же делать?...
Здоровый образ жизни
24.03.2019г.
Острый пиелонефрит представляет собой неспецифическое пораже ...

Гигиена девочки...
Здоровый образ жизни
14.03.2019г.
В период детства закладываются основные качества будущей жен... ...

Как сохранить свежее дыхание?...
Здоровый образ жизни
14.03.2019г.
Даже люди, придерживающиеся здорового образа жизни, отказавш... ...

Как спать - важность сна...
Здоровый образ жизни
13.03.2019г.
О том, почему люди спят, известно мало, но зато всем известн... ...

Вред фанатичной гигиены...
Здоровый образ жизни
13.03.2019г.
Для поддержания здоровья и красоты людям необходимо соблюдат... ...

Основные заболевания носа...
Здоровый образ жизни
06.03.2019г.
Нос, первостепенной функцией которого является дыхание, подв ...

Алкогольное отравление – что это и чем оно характеризуется...
Здоровый образ жизни
11.02.2019г.
При употреблении слишком большого количества алкоголя, у орг ...




Такая понятная и незаменимая соль…
Анекдот в тему:
— Ой, Федя, соль рассыпалась... Это к ссоре!
— Да, ладно, может, обойдётся?
— Нет уж, дорогой. Я уже настроилась!!




Такая понятная и незаменимая соль…


Поваренная соль является основным продуктом питания для организма человека, обеспечивает его нормальную жизнедеятельность. Это продукт природного происхождения, содержащий в себе элементы других минеральных солей, благодаря которым возникают оттенки разных цветов. Промышленное производство вырабатывает такие виды соли: крупного и мелкого помола, очищенная, неочищенная, йодированная, морская.

Весь человеческий организм наполнен солями. Она участвует во всех его жизненно важных функциях. Однако потерю соли он не способен возмещать самостоятельно, поэтому употребляет солёную пищу, тем самым восполняя содержание этого элемента - 1,5 - 4,0 грамма соли в сутки, требуется организму для нормального функционирования.

В жарких климатических зонах выделение пота увеличивается, поэтому норма потребления возрастает в разы. Для того чтобы восполнить соль самостоятельно, организм вынужден будет разрушать костную и мышечную ткани.
Учёные доказали, что человек может обходиться без соли 10 - 15 суток. Недостаток соли вызывает неврологические, психические заболевания, нарушение пищеварения, функций сердечной и сосудистой систем. Проблема повышенного содержания соли в организме обычно решается увеличением выпиваемой жидкости вдвое, либо употреблением сочных овощей.


Во второй мировой войне применили соль в качестве средства для лечения раненых. Антибиотиков тогда ещё не было. Не ранения являлись причиной гибели людей, а инфекции, которые препятствовали заживлению повреждений, поэтому широкое применение имели солевые повязки. После этого воспаление угасало, прекращалась лихорадка. Раствор обыкновенной соли, в определенной концентрации, служит отличным абсорбентом. Такое лечение не повреждает кожу и клетки крови, соль вытягивает только жидкость.

Две тысячи лет назад поваренную соль стали получать выпариванием морской воды. Со временем в северных районах появился другой способ: при замерзании морской воды. Пресная её часть образовывала лёд, а не замёрзшая часть представляла собой насыщенный раствор соли, который затем выпаривали. В современных условиях соль производят методом очистки залежей каменной соли (галита).

В пище поваренная соль служит важной приправой, без которой теряются вкусовые качества продукта, по ощущениям он кажется пресным. Широкое применение соли при консервации продуктов обусловлено её антисептическим действием - препятствует развитию гнилостных бактерий.

Вкус пищи часто обусловлен применением определённого помола соли. Для приготовления первых блюд и добавления во время варки круп, макарон, овощей лучше применять крупную соль. Для консервации, соления рыбы, приготовления мяса, овощей хорошо подходит средняя соль. В готовых блюдах и за столом — наилучший вариант — мелкая соль.

Существуют важные правила применения соли в кулинарии:

  • соление мясных, рыбных фаршей идеально до начала приготовления;
  • мясо во время жарки солят в полуприготовленном состоянии;
  • соление картофеля, овощного и мясного бульонов желательно в конце приготовления.

Для питания рекомендуется использовать натуральную соль, которая имеет минимум стадий дополнительной обработки.
Морская соль является полезным натуральным продуктом, которая получена при помощи выпаривания морской воды горячим южным солнцем. Этот продукт не содержит в себе химических пищевых добавок, используемых для получения такого свойства, как рассыпчатость.

Ввиду того что морскую соль добывают природным методом, обуславливает в ней наличие различных полезных для организма химических элементов: калия, магния, кальция, марганца, меди, железа, цинка. Растворяясь полностью в жидких средах организма, этот продукт исключает своё отложение в тканях внутренних органов человека. А травы с морской солью придают кулинарным блюдам вкус свежести и мягкости.

Copyright © 3dorowo.ru 02.08.2016 г.











Добавить комментарий






Вся информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер.
Любое использование материалов, опубликованных на сайте 3dorowo.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт 3dorowo.ru

Счетчик PR-CY.Rank Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!
Copyright © 13.12.2012-2019гг. ИП Шульц В.А. - Все права защищены!
Посещений страницы - 477 + 1
Подписаться на новости
Ваш e-mail: *


^