Здоровый образ жизни

  О здоровом образе жизни и как достичь гармоничного состояния


Loading
Получать новости с сайта
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
RSS


В израильском медцентре провели уникальную операцию по спасению плода с диагнозом гемофилия и анемия...
Здоровый образ жизни
20.11.2017г.
Впервые за всю историю в израильском медцентре удалось произ ...

5 лучших напитков для укрепления иммунитета...
Здоровый образ жизни
30.10.2017г.
Напитки, которые помогут согреться, поддержать иммунитет и н... ...

Вздутый живот? Жирок? Лишний вес?...
Здоровый образ жизни
29.10.2017г.
Человеческий организм имеет свои собственные средства для де... ...

Какие продукты полезны для сердца?...
Здоровый образ жизни
26.10.2017г.
Здоровье является жизненной ценностью. Многочисленные соцопр... ...

Заболевание щитовидной железы – эндемический зоб...
Здоровый образ жизни
15.10.2017г.
Данное заболевание, зачастую обнаруживается у людей, живущих ...

Древняя косметология...
Здоровый образ жизни
22.09.2017г.
Считается, что основоположником косметологии современной счи... ...

Что такое запой...
Здоровый образ жизни
22.08.2017г.
Запоем, как правило, страдают зависимые от алкоголя люди. За ...

Полезность арахисовой пасты...
Здоровый образ жизни
16.08.2017г.
Арахисовая паста - калорийный продукт, созданный из обжаренн ...

Достоинства аквааэробики...
Здоровый образ жизни
04.08.2017г.
Аквааэробика не только помогает держать фигуру в тонусе, но ...


Рецепты

Здесь может быть опубликован Ваш рецепт.

Прислать рецепт можно на e-mail: 

admin@3dorowo.ru


Рецепты от Кондрашова Виктора Васильевича


1. Свекольный салат с отварной курицей и орехами «Мечта»

Свекольный салат

Ингредиенты:

  • Отварная свекла средней величины – 2 шт. (300 гр.)
  • Отварная куриная грудинка – 100 гр.
  • Грецкие орехи – 2 шт. (10 гр.)
  • Чернослив – 20 гр.
  • Чеснок – 1 зубок (5 гр.)
  • Сметана 15% – 30 гр.
  • Укроп, кинза – 2 веточки (10 гр.)

Приготовление:
Натереть на крупной тёрке свёклу. Добавить туда нарезанную небольшими кубиками отварную куриную грудинку, рубленые орехи, чернослив, раздавленный зубок чеснока. Заправить сметаной. Всё смешать, уложить в салатницу. Украсить сметаной, листочками укропа, кинзы. Вкусно и полезно! Обрадуется желудок, изумится фигура! – Мечта!
Калорийность: данного блюда – 389 ккал. В 100 гр. данного блюда – 81,8 ккал.

2. И съесть, и полечиться

Наше здоровье – в наших руках!
Мне ли, врачу с 36-летним стажем работы, заведующему Центром Здоровья, не знать этих простых и великих истин! Вот одна из них: правильное, сбалансированное питание – одна из составляющих рецепта долголетия. Хочу порекомендовать своё фирменное семейное блюдо, которым можно не только полакомиться, но и полечиться. Улиточное мясо: Настоящий деликатес. Его лёгкий вкус напоминает говядину, приправленную грибным соусом; Является диетическим продуктом. На 2/3 оно состоит из белка и на треть из аминокислот. В нём нет холестерина и жиров. Энергетическая ценность 100 г сырой улитки – 90 ккал. Мясо улитки полностью усваивается, не позволяя отлагаться жирам. Обладает лечебными свойствами. Улиточное мясо содержит большое количество кальция, магния, микроэлементов. Рекомендуется для восстановления сердечно-сосудистой и нервной системы, мужской потенции, липидного обмена и очищения организма от радионуклидов . Советуют есть мясо улиток при заболеваниях глаз, ЖКТ, опорно-двигательного аппарата; Рекомендуется: беременным женщинам, кормящим матерям, детям и взрослым людям при заболеваниях требующих, регенерации и укрепления костно-хрящевой ткани, в частности при остеохондрозах, коллагенозах, туберкулёзе костей и лучевой болезни.

Наряду с кальцием в улиточном мясе содержится большое количество магния и комплекс необходимых для человека микроэлементов. Состав Брюхоногих моллюсков не зря употребляли в пищу с незапамятных времен. Об их полезном составе тогда, конечно, не знали, но результаты после улиточных трапез были хорошие. Природа чрезвычайно щедро наделила мясо улиток витаминами. Здесь есть:

  • витамин А (ретинол),
  • витамин В1 (тиамин),
  • витамин В2 (рибофлавин),
  • витамин В6 (пиридоксин),
  • витамин В9 (фолиевая кислота),
  • витамин В12 (кобаламин),
  • витамин Е, • витамин К (филлохинон),
  • витамин РР (ниациновый эквивалент).

Также в мясе этих моллюсков содержится весьма полезная для мозга аминокислота – холин. Кстати, по части ретинола улитка – чемпион, этого вещества здесь очень много. Еще в состав мяса входят ценные микро- и макроэлементы: железо, цинк, селен, кальций, натрий. Невероятно богат моллюск магнием, калием, фосфором и медью. Все элементы, которые можно получить из этого продукта, находятся здесь в легко усваиваемой человеком форме. «Мясо улитки -- это словно говядина, приправленная грибным соусом» Мясо улиток содержит белка больше, чем куриное яйцо, а по своим диетическим свойствам превосходит мясо куриных грудок. .

Улитки для похудения

Мясо улитки представляет идеальный вариант диетического продукта за счет высокого содержания аминокислот и отсутствия холестерина. Худеть на улитках – одно удовольствие, поскольку к правильности такой пищи добавляется наслаждение её легким вкусом. Улиточное мясо бысро и полностью усваивается, не позволяя жирам отлагаться – такой эффект обеспечивается, в частности, ионами кальция в сочетании с органическими радикалами. Препараты из виноградных улиток успешно применяются в медицине. Отхаркивающее средство - гелицидин, удачно используется в лечении дыхательных путей. Из улиток получают элемент лектин, который прежде добывали из семян растений. Препарат на клеточном уровне воздействует на иммунную систему. Врачи признают улиток, как продукт здорового питания. В мясе улитки отсутствует холестерин, оно омолаживает организм.

Просто ешьте – наслаждайтесь и будьте здоровы!

Улитки для похудения

Рецепт прислал: Кондрашов Виктор Васильевич врач Центра здоровья. КБР. Г. Прохладный

Рецепт -Долголетия.

Рецепт -Долголетия

Ингредиенты :

  • Мясо улитки- 100г.
  • Лимон 1шт. ,
  • Крестьянское сливочное масло 50г.
  • 4 Зубчика чеснока.
  • Черный молотый перец - 20 г
  • Красный перец 20 г 14 –ккал.
  • Петрушка 100г.
  • Укроп 100 г
  • Зелёный и репчатый лук 100г
  • Мята перечная 30 г
  • Оливковое растительного масла 20 г
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:
Размороженные виноградные улитки обжарить на раскаленной сковородке на масле с добавлением соли. В отдельной посуде приготовить чесночный соус : мелко натёртый чеснок смешать со сливочным маслом, соком лимона, солью, перцем и мелко порубленной петрушкой ,укропом ,мятой .В порционные формы выложить чесночное масло, сверху положить по одной улитке и запечь блюдо в духовке в течении3-4 минут..Духовку следует заранее прогреть(190). Подавать горячими.
Калорийность всего блюда без соуса: 780 ккал, калорийность на 100 г: 110 ккал.

3. «Витаминка»

Витаминка

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие – 400 гр.
  • Сметана 15% - 50 гр.
  • Листья крапивы свежие – 100 гр.
  • Сыр адыгейский – 100 гр.
  • Укроп – 3 веточки
  • Зелень, листья салата – 30 гр.

Приготовление:
Шампиньоны помыть, просушить, осторожно убрать ножки. Смазать сметаной шляпки сверху и внутри. Уложить грибы в противень на фольгу. Отправить в духовку, прогретую до 170 градусов на 10 минут. Надеть перчатки, помыть листья крапивы, порезать её. Сыр натереть на тёрке, смешать с листьями крапивы. Слепить из полученной массы шарики («витаминки»). Достать противень с грибами из духовки. Положить в каждую шляпку «шарик-витаминку» и снова отправить в духовку на 5 минут. Вынуть грибы из духовки, уложить на блюдо, выстланное листьями салата, укропа или свёклы. Украсить сметаной, зеленью.

Готово! Звать домочадцев на кухню не придётся – на ароматный запах прибегут все сами! Вкусно, просто и полезно! Кстати, «шарики-витаминки» можно есть и в сыром виде, без термической обработки – это ещё полезнее. А поэтому название у них будет другое – «молодильные ягоды».
Калорийность: данного блюда – 579 ккал. В 100 гр. данного блюда – 85,1 ккал.

Рецепты прислал: Кондрашов Виктор Васильевич - врач Центра здоровья, КБР, г. Прохладный

Copyright © 3dorowo.ru








Если Вам есть что добавить, оставьте свой комментарий.

Добавить комментарий




Смотри также:



Здоровый образ жизни

Рождественское классическое печенье

Рождество пахнет корицей, медом, орехами и ванилью – ароматом домашнего печенья. Начать печь можно заранее, предвкушая предстоящий праздник. Печенье, созданное по мотивам древних рецептов, проверенных столетиями, порадует не только вашу семью, но... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Салат "Щётка"

Салат для очищения организма... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Блины на кефире

Блины неотъемлемый атрибут Масленицы - символ весеннего солнца, которое непременно станет ярче и принесет долгожданное тепло... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Новогодняя индейка по царски


Чтобы удивить гостей на Новый год, необязательно готовить экзотические мясные блюда... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Испанский салат с креветками и апельсинами

Привычное оливье и винегрет на новогодние праздники уже порядком надоели? Попробуйте удивить гостей вкусными салатами из морепродуктов!... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Салат по-тоскански с сыром, мандаринами и креветками

Еще один салат с креветками и цитрусовыми, но на этот раз в него добавлены пикантные нотки сыра и йогурта... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Кальмары с перчиком и луком

Эта яркая закуска из кальмаров подается в красивых чашечках из томатов. Сделать такой салат совсем несложно... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Рецепт слоёного торта с печеньем

Каждая хозяйка, стараясь приготовить кулинарный шедевр, вкладывает в приготовление торта всю душу. Однако создание торта требует много фантазии, сил и свободного времени... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Рецепт торта из печенья и вафель

Тортики являются самой большой радостью для любого человека, который любит сладкое. Торты без выпечки идеально подходят для детских праздничных столов... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Рецепт торта орехового

Торты без выпечки, в некоторых случаях, даже являются полноценной альтернативой тортам из магазина... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Рецепты от Кондрашова Виктора Васильевича

3 рецепта для похудения и долголетия... Читать полностью...


Здоровый образ жизни

Вкусные блюда из тыквы

Тыква универсальный продукт, который подойдёт каждому. Блюда из тыквы полезны для организма человека. Сама же тыква низкокалорийная и богата витаминами и минералами... Читать полностью...



Вся информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер.
Любое использование материалов, опубликованных на сайте 3dorowo.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт 3dorowo.ru

Счетчик PR-CY.Rank Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!
Copyright © 13.12.2012-2017гг. ИП Шульц В.А. - Все права защищены!
Посещений страницы - 438 + 1