Здоровый образ жизни

О здоровом образе жизни и как достичь гармоничного состояния

 

Яндекс

RSS


Болит живот...
Здоровый образ жизни
21.06.2019г.
Наверное, мало кто из нас тщательно следит за своим питанием ...

Красивая женщина. Какая она?...
Здоровый образ жизни
18.06.2019г.
Стать красавицей в общем-то в современном мире несложно, был ...

Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья?...
Здоровый образ жизни
13.06.2019г.
О целебных свойствах летнего солнца, морской воды и свежего ... ...

Несколько простых правил красивого и безопасного загара...
Здоровый образ жизни
13.06.2019г.
Лето в разгаре, солнышко светит, море зовет, мы идем на пляж... ...

Малиновый сок. Укрепляет сердце, иммунную систему и способствует похудению...
Здоровый образ жизни
02.06.2019г.
Сок из малины – вкуснейший продукт и эффективное средство, п... ...

Клюквенный сок - укрепляет почки, сердце и борется с язвой желудка...
Здоровый образ жизни
02.06.2019г.
Чрезвычайно полезный и очень питательный клюквенный сок благ... ...

8 причин, по которым стоит регулярно пить томатный сок...
Здоровый образ жизни
02.06.2019г.
Спелые, ароматные и сочные помидоры, как известно, отличаютс... ...

6 простых правил защиты здоровья...
Здоровый образ жизни
26.05.2019г.
Шесть простых правил здорового поведения могут иметь большое... ...

Что такое биоритмы человека?...
Здоровый образ жизни
22.05.2019г.
Каждое существо на планете Земля поддается определенной сора... ...



Рецепты

Здесь может быть опубликован Ваш рецепт.

Прислать рецепт можно на e-mail: 

admin@3dorowo.ru




Рецепты от Кондрашова Виктора Васильевича


1. Свекольный салат с отварной курицей и орехами «Мечта»

Свекольный салат

Ингредиенты:

  • Отварная свекла средней величины – 2 шт. (300 гр.)
  • Отварная куриная грудинка – 100 гр.
  • Грецкие орехи – 2 шт. (10 гр.)
  • Чернослив – 20 гр.
  • Чеснок – 1 зубок (5 гр.)
  • Сметана 15% – 30 гр.
  • Укроп, кинза – 2 веточки (10 гр.)

Приготовление:
Натереть на крупной тёрке свёклу. Добавить туда нарезанную небольшими кубиками отварную куриную грудинку, рубленые орехи, чернослив, раздавленный зубок чеснока. Заправить сметаной. Всё смешать, уложить в салатницу. Украсить сметаной, листочками укропа, кинзы. Вкусно и полезно! Обрадуется желудок, изумится фигура! – Мечта!
Калорийность: данного блюда – 389 ккал. В 100 гр. данного блюда – 81,8 ккал.

2. И съесть, и полечиться

Наше здоровье – в наших руках!
Мне ли, врачу с 36-летним стажем работы, заведующему Центром Здоровья, не знать этих простых и великих истин! Вот одна из них: правильное, сбалансированное питание – одна из составляющих рецепта долголетия. Хочу порекомендовать своё фирменное семейное блюдо, которым можно не только полакомиться, но и полечиться. Улиточное мясо: Настоящий деликатес. Его лёгкий вкус напоминает говядину, приправленную грибным соусом; Является диетическим продуктом. На 2/3 оно состоит из белка и на треть из аминокислот. В нём нет холестерина и жиров. Энергетическая ценность 100 г сырой улитки – 90 ккал. Мясо улитки полностью усваивается, не позволяя отлагаться жирам. Обладает лечебными свойствами. Улиточное мясо содержит большое количество кальция, магния, микроэлементов. Рекомендуется для восстановления сердечно-сосудистой и нервной системы, мужской потенции, липидного обмена и очищения организма от радионуклидов . Советуют есть мясо улиток при заболеваниях глаз, ЖКТ, опорно-двигательного аппарата; Рекомендуется: беременным женщинам, кормящим матерям, детям и взрослым людям при заболеваниях требующих, регенерации и укрепления костно-хрящевой ткани, в частности при остеохондрозах, коллагенозах, туберкулёзе костей и лучевой болезни.

Наряду с кальцием в улиточном мясе содержится большое количество магния и комплекс необходимых для человека микроэлементов. Состав Брюхоногих моллюсков не зря употребляли в пищу с незапамятных времен. Об их полезном составе тогда, конечно, не знали, но результаты после улиточных трапез были хорошие. Природа чрезвычайно щедро наделила мясо улиток витаминами. Здесь есть:

  • витамин А (ретинол),
  • витамин В1 (тиамин),
  • витамин В2 (рибофлавин),
  • витамин В6 (пиридоксин),
  • витамин В9 (фолиевая кислота),
  • витамин В12 (кобаламин),
  • витамин Е, • витамин К (филлохинон),
  • витамин РР (ниациновый эквивалент).

Также в мясе этих моллюсков содержится весьма полезная для мозга аминокислота – холин. Кстати, по части ретинола улитка – чемпион, этого вещества здесь очень много. Еще в состав мяса входят ценные микро- и макроэлементы: железо, цинк, селен, кальций, натрий. Невероятно богат моллюск магнием, калием, фосфором и медью. Все элементы, которые можно получить из этого продукта, находятся здесь в легко усваиваемой человеком форме. «Мясо улитки -- это словно говядина, приправленная грибным соусом» Мясо улиток содержит белка больше, чем куриное яйцо, а по своим диетическим свойствам превосходит мясо куриных грудок. .

Улитки для похудения

Мясо улитки представляет идеальный вариант диетического продукта за счет высокого содержания аминокислот и отсутствия холестерина. Худеть на улитках – одно удовольствие, поскольку к правильности такой пищи добавляется наслаждение её легким вкусом. Улиточное мясо бысро и полностью усваивается, не позволяя жирам отлагаться – такой эффект обеспечивается, в частности, ионами кальция в сочетании с органическими радикалами. Препараты из виноградных улиток успешно применяются в медицине. Отхаркивающее средство - гелицидин, удачно используется в лечении дыхательных путей. Из улиток получают элемент лектин, который прежде добывали из семян растений. Препарат на клеточном уровне воздействует на иммунную систему. Врачи признают улиток, как продукт здорового питания. В мясе улитки отсутствует холестерин, оно омолаживает организм.

Просто ешьте – наслаждайтесь и будьте здоровы!

Улитки для похудения

Рецепт прислал: Кондрашов Виктор Васильевич врач Центра здоровья. КБР. Г. Прохладный

Рецепт -Долголетия.

Рецепт -Долголетия

Ингредиенты :

  • Мясо улитки- 100г.
  • Лимон 1шт. ,
  • Крестьянское сливочное масло 50г.
  • 4 Зубчика чеснока.
  • Черный молотый перец - 20 г
  • Красный перец 20 г 14 –ккал.
  • Петрушка 100г.
  • Укроп 100 г
  • Зелёный и репчатый лук 100г
  • Мята перечная 30 г
  • Оливковое растительного масла 20 г
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:
Размороженные виноградные улитки обжарить на раскаленной сковородке на масле с добавлением соли. В отдельной посуде приготовить чесночный соус : мелко натёртый чеснок смешать со сливочным маслом, соком лимона, солью, перцем и мелко порубленной петрушкой ,укропом ,мятой .В порционные формы выложить чесночное масло, сверху положить по одной улитке и запечь блюдо в духовке в течении3-4 минут..Духовку следует заранее прогреть(190). Подавать горячими.
Калорийность всего блюда без соуса: 780 ккал, калорийность на 100 г: 110 ккал.

3. «Витаминка»

Витаминка

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие – 400 гр.
  • Сметана 15% - 50 гр.
  • Листья крапивы свежие – 100 гр.
  • Сыр адыгейский – 100 гр.
  • Укроп – 3 веточки
  • Зелень, листья салата – 30 гр.

Приготовление:
Шампиньоны помыть, просушить, осторожно убрать ножки. Смазать сметаной шляпки сверху и внутри. Уложить грибы в противень на фольгу. Отправить в духовку, прогретую до 170 градусов на 10 минут. Надеть перчатки, помыть листья крапивы, порезать её. Сыр натереть на тёрке, смешать с листьями крапивы. Слепить из полученной массы шарики («витаминки»). Достать противень с грибами из духовки. Положить в каждую шляпку «шарик-витаминку» и снова отправить в духовку на 5 минут. Вынуть грибы из духовки, уложить на блюдо, выстланное листьями салата, укропа или свёклы. Украсить сметаной, зеленью.

Готово! Звать домочадцев на кухню не придётся – на ароматный запах прибегут все сами! Вкусно, просто и полезно! Кстати, «шарики-витаминки» можно есть и в сыром виде, без термической обработки – это ещё полезнее. А поэтому название у них будет другое – «молодильные ягоды».
Калорийность: данного блюда – 579 ккал. В 100 гр. данного блюда – 85,1 ккал.

Рецепты прислал: Кондрашов Виктор Васильевич - врач Центра здоровья, КБР, г. Прохладный

Copyright © 3dorowo.ru 23.07.2016 г.


Яндекс





Добавить комментарий







Яндекс


Вся информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер.
Любое использование материалов, опубликованных на сайте 3dorowo.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт 3dorowo.ru

Счетчик PR-CY.Rank Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!
Copyright © 13.12.2012-2019гг. ИП Шульц В.А. - Все права защищены!
Посещений страницы - 1025 + 1
Подписаться на новости
Ваш e-mail: *
код: * 8788


^